51 участников
25 участников
15 участников
37 участников
23 участников
Предложил:
Елена ВиканАлександр Мишин приглашает на авторскую прогулку по старой Москве!
Ритм стародавней русской жизни определялся не только положением светил, продолжительностью дня, но и привычным временем еды. Запахи кормёжных заведений манили, возбуждали аппетит или гнали прочь кубарем. Мы увидим подвалы трактиров, чайные и богатые рестораны, где протекала ежедневная жизнь москвичей. Узнаем как менялся рацион русского человека, что изменили реформы Петра Великого, как традиции были забыты и отодвинуты, а затем возвращены в домашний и публичный обиход. На прогулке мы узнаем:
- как приготовить куриное яйцо в «сюртуке»?
- зачем в бочёнок с квашеной капустой клали ольховое полено?
- до какой ручки доходил человек в известной поговорке?
- кто из российских князей приучил Европу к постепенной подаче блюд, в соответствие с меню?
А ещё мы отметим 80-летний юбилей хорошо известного всем сорта колбасы!
Экскурсия платная. Оплачивается гиду перед началом прогулки.
Предварительной регистрации не требуется.
Для получения дополнительной информации об этой и других прогулках МоскваХода — пройдите по ссылке
Елена Викан